tag:blogger.com,1999:blog-3561475046366712042012-02-16T13:00:29.392-08:00CHEF KAMPRETKAMPREThttp://www.blogger.com/profile/07058457366737019395noreply@blogger.comBlogger41100tag:blogger.com,1999:blog-356147504636671204.post-58346893356994562212010-06-20T05:18:00.000-07:002010-06-20T05:26:22.269-07:00caaa koolll!!hahaha..<br />ini resep dari mertua saya. awalnya sih cuman buat manfaatin sisa sayuran segar. biar nggak mubazir :-) ternyata waktu dicobaa enaakk jugaa ^_^<br /><br />ini nih bahan2nyaa..<br /><br />1. 1/4 kg kol : rajang halus<br />2. 1/2 papan tempe : potong korek api<br />3. 1 buah wortel : potong serong.<br /><br />4. 4 bbuah kacang panjang : di potong korek api<br />5. 3 siung bawang merah : dirajang<br />6. 3 siung bawang putih : dirajang<br />7. 2 buah cabai merah : di potong2<br />8. 2 buah cabai hijau : di potong2<br />9. gula putih/gula merah : secukupnya<br />10. garam : secukupnya<br />12. minyak goreng secukupnya<br /><br /><br />caranyaa :<br /><br />panaskan teflon/wajan, masukkan minyak goreng atau bisa juga pakai mentega. setelah panas, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai layu. kemudian masukkan cabai merah, cabai hijau, dan wortel. masukkan garam. lalu gula putih. Bagi yang lebih suka memakai gula merah, gula putih bisa diganti dengan gula merah :) setelah itu wortel layu, masukkan kacang panjang, dan kol. tumis hingga matang.<br /><br />taburi masakan dengan bawang goreng. sajikan.<br /><br />gampang kan? bebas vetsin pula.. pasti sehat (^_^) silakan mencobaaa!! ^_^v<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/356147504636671204-5834689335699456221?l=kokikampret.blogspot.com' alt='' /></div>KAMPREThttp://www.blogger.com/profile/07058457366737019395noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-356147504636671204.post-14364684272190997892010-05-24T05:22:00.001-07:002010-05-24T05:56:06.405-07:00Sayur Lodeh ala kampret<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_So-cA5Z5gMk/S_pwDquYjZI/AAAAAAAAAA4/6Iodi3Be9qY/s1600/DSC01687.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 240px; height: 320px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_So-cA5Z5gMk/S_pwDquYjZI/AAAAAAAAAA4/6Iodi3Be9qY/s320/DSC01687.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474811505333013906" /></a><br />bahan-bahannya:<div><br /></div><div>1. 2 butir telor rebus, lalu digoreng.</div><div>2. kacang panjang secukupnya. dipotong-potong</div><div>3. tempe, 1/4 papan. potong kecil-kecil.</div><div>4. tahu putih, 1 biji ukuran kecil, di potong.</div><div>5. air, 3 gelas.</div><div>6. santan kental, 1 gelas.</div><div>7. bawang goreng</div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div>bumbu-bumbunya:</div><div>1. 3 siung bawang putih</div><div>2. 2 siung bawang merah</div><div>3. garam secukupnya</div><div>4. serai, 1 buah.</div><div>5. jahe, 1 cm</div><div>6. lengkuas, 1 cm</div><div>7. daun salam 1 lembar</div><div>8. kunyit 1 cm.</div><div>9. kemiri, 1 buah</div><div>10. ketumbar , 1/2 sendok teh.</div><div>11. cabe, 2 buah. diiris-iris.</div><div>12. cabe bubuk, 1/2 sendok teh (atau sesuai selera) </div><div>13. kaldu sapi bubuk, secukupnya.</div><div>14. ebi, 1 sendok teh.</div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div>masak-masak:</div><div>bawang putih bawang merah, jahe, kunyit, ketumbar,ebi, kemiri dan garam di tumbuk halus. serai dan lengkuas dimemarkan. panaskan air dan santan sampai mendidih. masukan semua bumbu yang sudah di haluskan, lalu masukkan lengkuas, daun salam dan serai. tambahkan cabe bubuk dan cabe yang sudah di potong-potong. lalu masukkan telur, tahu, tempe dan kacang panjangnya. setelah cukup matang, siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng :)</div><div><br /></div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/356147504636671204-1436468427219099789?l=kokikampret.blogspot.com' alt='' /></div>KAMPREThttp://www.blogger.com/profile/07058457366737019395noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-356147504636671204.post-75226037001462155632010-05-24T04:16:00.000-07:002010-05-24T05:03:05.348-07:00Ubi Selimut Saus Coklat<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_So-cA5Z5gMk/S_ppNOrA3KI/AAAAAAAAAAM/xZwmwJ4I-ic/s1600/DSC01688.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_So-cA5Z5gMk/S_ppNOrA3KI/AAAAAAAAAAM/xZwmwJ4I-ic/s320/DSC01688.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474803973019983010" /></a><br /><br /><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div>huaa.. ini makanan fav nya si kampret hihihi.. kampret menemukan resep ini sewaktu nonton acara masak-masaknya Chef Farah Quinn :D lalu kampret kreasikan sendiri :)<div>pengen nyobain?</div><div>siapin dulu yah bahan-bahannya :</div><div><br /></div><div>1. 1 kilo ubi ungu, atau kalo nggak ada bisa ubi yg kuning atau putih.</div><div>2. gula, sesuai selera. lebih bagus sih gulanya yang rendah kalori ya...</div><div>3. 10 lembar kulit lumpia siap pakai.</div><div>4. Keju cheddar. potong memanjang seperti korek api.</div><div>5. meises</div><div>6. saus coklat/coklat pasta. bisa pake yang udah siap pakai , produk morizza.</div><div>7. 1 putih telur, untuk lem.</div><div>8. minyak goreng secukupnya.</div><div>9. margarin secukupnya</div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div>masak-masak: </div><div><br /></div><div><br /></div><div>untuk ubinya , kupas, kukus, hancurkan. Bisa juga di parut dulu terus dikukus.</div><div>taruh di wadah yang berukuran sedang, masukkan gula. Aduk hingga rata.</div><div>Siapkan kulit lumpia siap saji. ambil satu lembar, taruh satu sendok ubi yang sudah dikukus & dihancurkan. tambahkan keju yang sudah dipotong diatasnya, lalu meises. Gulung. jangan lupa di sisi-sisi kulit lumpia diolesin putih telur biar lengket ya. </div><div>ulangi cara ini hingga bahan ubinya habis.</div><div><br /></div><div>panaskan minyak goreng dan margarin. margarin ini berfungsi agar ubi selimutnya gurih ya :) setelah panas, goreng ubi yang sudah digulung tadi hingga berwarna kecoklatan. tiriskan. lalu disiram dengan saus coklat.</div><div><br /></div><div>Ubi Selimut Saus Coklat siap di makaaaaann!! :)</div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/356147504636671204-7522603700146215563?l=kokikampret.blogspot.com' alt='' /></div>KAMPREThttp://www.blogger.com/profile/07058457366737019395noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-356147504636671204.post-73642669404076188142010-05-24T03:23:00.000-07:002010-05-24T05:16:28.295-07:00introuahaaa.. gara-gara blog si kampret <a href="www.tungkuajaib.blogspot.com">TUNGKU AJAIB</a> ga bs diakses gara-gara lupa passwordnya, akhirnya kampret memutuskan untuk membuat blog ini... <div>disini, kampret bakal kasih tau resep-resep masakan yang udah diuji coba sm si kampret. dengan testernya suami sendiri :D resep-resep berasal dari resep masakan keluarga dan resep-resep dari berbagai sumber yang telah di kreasikan sendiri oleh si kampret.... dan, merupakan resep temuan si kampret sendiri ahahhahaa smg ga pada keracunaaan wkwkwkwkwk.. *dikeplak* :) </div><div><br /></div><div>baiklah, selamat mencoba!! :)</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/356147504636671204-7364266940407618814?l=kokikampret.blogspot.com' alt='' /></div>KAMPREThttp://www.blogger.com/profile/07058457366737019395noreply@blogger.com0